豊四季台を中心に、たらたらと書いております。
千葉県民のソウルフード落花生、今年の新落花生が出回る時期だそうです。
通常だと炒った落花生が売られてるんですが、 生の落花生を見つけたら (高香園で扱ってるかは別問題ですよ、どこでもいいんで見つけたらの話) ゆで落花生を作ってみたいなと思ってます。 国内だと鹿児島より南側で食べられている食べ方らしく、 台湾でもゆでて出す習慣があるっぽいんですが、 非常に食べやすく、ボリューム感もあり気に入ってます。